Alter Gasthof List auf Sylt

Fisch

Frische Nordseescholle in Butter oder
auf Finkenwerder Art mit Speck
und Zwiebeln gebraten
22,90 €


Kapitänsscholle - mit einem Ragout aus
Nordseekrabben und Gemüsestreifen
26,90 €


Nordsee-Seezunge auf Müllerin Art
in Zitronenbutter gebraten
per 100 g 8,50 €


Unsere Plattfische (Nach Angebot) servieren wir Ihnen gerne mit einer Kartoffelbeilage nach Ihrer Wahl -
Kräuterkartoffeln, Bratkartoffeln oder unserem Kartoffelsalat.


Sylter Pannfisch -
gebratene Edelfischstücke und Nordseekrabben
auf Speckbratkartoffeln und Gemüsen
mit Senfsauce serviert
22,90 €


Lister Fischtopf -
Gedünstete Auswahl von Nordseefischen,
Garnelen und Krabben in Safran-Champagnersauce
mit einem kleinen Feldsalat und Tomatenreis
22,90 €


Gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
mit Petersilienkartoffeln
19,90 €


Mit Gemüsen gedünstetes Dorschfilet
dazu eine Senfbuttersauce und Vichykarotten
25,90 €


Seewassergarnelen mit frischem Knoblauch
und Chili in Olivenöl im Ofen gebacken,
mit frischem Salat und Baguette
26,90 €


Dorsch in der Kartoffelkruste -
frisches Dorschfilet, knusprig in der Kartoffel-Kräuterkruste gebacken.
Mit Gurkensalat und einer körnigen Senfsauce.
25,90 €